Chi Siamo

Dalla materia
prima al piacere

L'azienda Arte Bier

Soluzioni eccellenti per il mondo della birra

Arte Bier, fondata nel 1994 a Monaco di Baviera, si è sviluppata fino a diventare un'azienda leader nel mondo della birra. Nata como specialista in tecnologia di riempimento e filtrazione per i birrifici artigianali italiani, Arte Bier si è evoluta nel corso degli anni per soddisfare le mutevoli esigenze e sfide dei suoi clienti nella produzione della birra.

Oggi Arte Bier si fonda su quattro pilastri: Consulenza – Formazione – Tecnologia per birrifici – Sistemi di spillatura. La nostra consulenza completa garantisce un'assistenza continua, dalla produzione alla spillatura, fino al piacere di gustare la birra. L'azienda offre un supporto su misura, una profonda conoscenza del mondo della birra e corsi di formazione di altissimo livello, anche grazie agli esperti di Arte Bier.

L'azienda si è posta l'obiettivo di offrire ai propri clienti soluzioni eccellenti in un mondo della birra in continua evoluzione. Con un team dedicato di esperti, Arte Bier definisce costantemente nuovi standard nel settore birrario e rimane un partner affidabile in tutto il mondo.

Bier einschenken
Il team di Arte Bier

Massima competenza

Stefan Grauvogl

Stefan Grauvogl

Stefan Grauvogl ha plasmato lo sviluppo di Arte Bier fino a farla diventare un'azienda leader nel settore della birra. In qualità di fondatore, mastro birraio e sommelier, trasmette le suas conoscenze specialistiche in numerosi seminari e corsi di formazione. Contribuisce in modo significativo all'affermazione e al successo di Arte Bier, apportando la sua vasta esperienza e competenza nel mondo della birra.

Silvia Gioieni

Silvia Gioieni

Silvia Gioieni è responsabile della gestione e del coordinamento dei vari seminari e corsi di formazione. Si assicura che l'azienda offra ai propri clienti uno svolgimento fluido e altamente professionale di tutti i seminari e corsi di formazione.

Pietre miliari

Arte Bier e il suo fondatore Stefan Grauvogl

1985

Apprendistato presso Löwenbräu

Anni di apprendistato presso la Löwenbräu AG a Monaco di Baviera.

1992

Mastro birraio e maltatore

Inizio del corso per mastri birrai presso la Doemens Akademie, con conseguimento del titolo di mastro birraio e maltatore.

1993

Esperienza all'estero negli USA

Prima esperienza all'estero negli Stati Uniti come mastro birraio a Oklahoma City per Kaltenberg International.

1994

La fondazione di Arte Bier

Il mastro birraio Stefan Grauvogl fonda nella sua città natale, Monaco di Baviera, l'azienda Arte Bier, dopo aver accumulato preziose esperienze professionali in patria e all'estero.

2007

Formazione come Biersommelier

Insieme al Dr. Wolfgang Stempfl inizia il primo corso di formazione per Biersommelier Doemens in Italia. Dopo un intenso anno di preparazione, Stefan Grauvogl supera lui stesso l'esame da Biersommelier nel 2008. All'inizio del 2009 debutta in Italia il primo corso per Biersommelier Doemens. In qualità di diplomato Biersommelier, Stefan Grauvogl si classifica al 6° posto al Campionato Mondiale dei Biersommelier del 2009.

2009

Rappresentanze internazionali e attività di consulenza

Stefan Grauvogl viene nominato rappresentante in Italia di Kaspar Schulz e Doemens, collaborando inoltre con vari professionisti. Ottimizza i processi produttivi, forma il personale in numerosi birrifici e apporta la sua esperienza nell'industria birraria e di malterie.

2010

Premi e riconoscimenti

Arte Bier si è affermata come partner stimato e ricercato nel settore grazie alla sua eccellente attività. Nel 2012, Stefan Grauvogl ha ricevuto un riconoscimento dal Comitato esecutivo della Federazione Russa dei Birrai per i suoi meriti eccezionali nel settore birrario, avendo conquistato due medaglie all’European Beer Star nella categoria "German Light Lager".

2010

Giudice ufficiale

Stefan Grauvogl ottiene il riconoscimento come giudice ufficiale in prestigiosi concorsi birrari internazionali, tra cui il World Beer Cup e l'European Beer Star, consolidando ulteriormente la sua competenza e la sua reputazione nel settore.

2012

Training Manager e docente

Stefan Grauvogl viene nominato Training Manager per i corsi in lingua italiana presso Doemens e docente per i seminari Doemens in lingua italiana, sottolineando la sua attività didattica internazionale e il command e impegno nella formazione nel settore birrario.

2013

Accreditamento presso l'IMB

Arte Bier diventa un istituto accreditato dell'Institute of Masters of Beer, posizionando l'offerta formativa ai massimi livelli di eccellenza mondiale.

2019

Rappresentante di Beviclean in Italia

Arte Bier assume ufficialmente la rappresentanza di Beviclean, rafforzando così la sua offerta nel campo della cura e dell'igiene degli impianti di spillatura nel mercato italiano.